Vinska priča

Priča vinarije Marijanović, priča je o obitelji, tradiciji i ljubavi prema vinu. Smješteni smo u mirnom hercegovačkom selu Služanj, nedaleko od Čitluka i Međugorja, u kojem već 4 generacije njegujemo dvije autohtone hercegovačke sorte (žilavku i blatinu), a u novije vrijeme i dvije francuske sorte (syrah i cabernet sauvignon).

Naši vinogradi se prostiru na blagim padinama mostarskog vinogorja, južne su ekspozicije, što omogućava maksimalnu osunčanost.
Posebnosti ovog lokaliteta su specifični mikroklimatski uvijeti, te mješavina crvenog i bijelog tla, što utječe na izraženu svježinu, mineralnost i kompleksnost naših vina.

U središtu naših vinograda nalazi se suvremeno opremljen podrum djelomično ukopan u zemlju. To je vrlo važna stavka u proizvodnji vina, jer ubrano grožđe u vrlo kratkom vremenu dospijeva u podrum na preradu.
Podrum je opremljen suvremenom tehnologijom za kontroliranu fermentaciju, te za hladnu stabilizaciju bijelih i crvenih vina.
U inox bačvama nastaju mlada, svježa vina bogate arome, a zrelija, tijelom jača vina u 'barrique' bačvicama.

Obitelj Marijanović strast i ljubav prema vinu pretače u vrhunske kapljice koje pružaju nezaboravan užitak.